Пустые калории: Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться

ISBN: 9785042009860
Автор: Крис Ван Туллекен
Издательство: Эксмо
Возраст: 16+

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Описание книги Пустые калории: Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться:
Любая дискуссия о лишнем весе - что в прессе, что у нас в головах, - неизбежно перерастает в обвинения, а эти обвинения всегда направлены на людей, которые с ним живут. Идея, что толстяки сами во всем виноваты, сумела пробраться и через научный, и через моральный фильтры, потому что проста до прозрачности. Она основана на якобы недостатке силы воли - человек "просто" недостаточно двигается или слишком много ест.
Но на самом деле эта идея никак не связана с реальностью. В своем мировом бестселлере Крис убедительно доказывает, как промышленная еда и еда, "загримированная" под здоровую, меняет настройки нашего организма, влияет на мозговые связи и фактически делает нас зависимыми от еды, заставляя потреблять все больше и больше вредных продуктов.

• Откуда в мороженом бактериальная слизь.
• Что такое "угольное" масло.
• Три эры еды и возможности контроля.
• Почему дело не в спорте и не в сахаре.
• Как УПП взламывают наш мозг